Bernardfagne
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Bernardfagne
Photo Saint-Roch Ferrières

Traiteurs


Les professionnels de la restauration découvrent des possibilités de travail simple mais correspondant à leurs attentes.

Ainsi deux cuisines peuvent être mises à disposition moyennant des conditions précises.

La première est une cuisine professionnelle avec le matériel adapté à de grands groupes. On y trouve des fours (vapeur), des douches (grandes marmites), friteuse, sauteuse, hotte, trancheuse, robot coupe, 8 becs de cuisson, frigo, percolateurs de collectivité, congélateur, lave-vaisselle...



La deuxième est plus adaptée à des organisations ponctuelles. On y trouve du matériel pour des groupes plus petits. Cette cuisine, parfaitement adaptée, est conçue pour une utilisation rationnelle et permet à chacun d'y préparer des repas. L'utilisation en est simple et les accès aisés.


Toutes nos installations sont libres de brasseur et de traiteur.